Lima

La lima es un fruto que no suele ser tan tenido en cuenta, pero que tiene excelentes propiedades. Quizás porque es más exótica y tiene un sabor diferente que el limón. Quizás, en otros sitios, por su costo. Cierto es que es una fruta con excelentes propiedades y que, si bien no hará milagros, puede ayudarte a adelgazar. El nombre científico de la lima es el de Citrus × aurantifolia. Se trata, como pueden imaginar, de una planta de la familia de los cítricos. Crece en buena parte del mundo y se emplea tanto en Europa, como en Asia o en toda América, aunque en algunas regiones tropicales y de clima cálido suele abundar un poco más. Su sabor es similar al limón, pero con notas más perfumadas y un aroma más particular